croassane

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

croassane

Postaj by KLAPAT on uto sij 13, 2009 6:39 pm

Ove croassane koje sam radila skoro su mi bolje slane nego sladke.A tako mišljenje imaju i moje kćeri.
Pa evo recept a možda ima neko bolji ja sam na tog naletila i isprobala bez ikakvih očekivanje što bube bude i ispalo super

1 kg gladkog brašna
1/2 l mlijeka
1 kocka kvasca
2 jaja
1 žlica šečera
1 žličica soli
250 g margarine
1 žumanjak za premaz

Zamjesiti u gladko tijesto podijeliti u 10 loptica ili jufke,svaku razvaljati namazati sa raztopljenom ali ne previše tekučom margarinom,te slagati jednu na drugu po 5 komada jedan kup.zadnju ne mazati margarinom.Takav kup opet razvaljati u veči krug te rezati na pola pa pola .....dobiješ trokute.
za slane sam naribala malo sira stavila na širu stran te rolala prema užoj. A sladke odlomila sam kockicu čokolade i stavila te zarolal.
Premazati sa žutanjkom i slane sam još malo gore posolila
Nadam se da čete shvatiti ako ne pitajte,a nije vam to nekaj i sigurna sam da su jih naše forumašice več radile
avatar
KLAPAT
EXTRA ZLATNI MAJSTOR SLASTIČAR

Broj postova : 1533
Join date : 14.09.2008
Age : 51
Lokacija : Hum na Sutli

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.