Kolač od maka

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Kolač od maka

Postaj by Adrianna on pon ruj 15, 2008 10:08 pm

Prvo svega sigurna sam da ovaj recept ne spada ovdije ali kako nema kategorije za ovakvu vrstu kolača, sigurna sam da će to već netko tko pazi na red uočiti nakon ovoga i posložiti gdje spada. Pusa onome tko se toga laća.



25 dkg margarina dobro izraditi mikserom
dodati 2 žutanjka, 2 velike šalice mlijeka (one od čaja - cca 2 dcl),
30 dkg brašna pomješanog sa 1 praškom za pecivo,
48 dkg šećera,
20 dkg mljevenog maka
korica od jednog limuna
5 velikih žlica ruma
Na kraju lagano umješati snijeg od 2 bjelanjca
Sve istresti u namazani i pobrašnjeni pleh (tepsiju) i peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
Gotov kolač može se preliti čokoladom ili samo posuti šećerom.

Ovo je odličan recept koji sam davno dobila od jedne fine gospođe a u posjedu je u njenoj obitelji generacijama. Naravno oni su umjesto margarina stavljali putar, ali meni je dobar i sa margarinom.
Ako želite ispasti faca i servirati ga poslije svečanog ručka, nećete se osramotiti, a možete dodati i puslicu od šlaga pokraj kolača na tanjuru.

Adrianna
Iskusni slastičar

Broj postova : 177
Join date : 13.09.2008
Lokacija : Rijeka

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kolač od maka

Postaj by saluan on uto ruj 16, 2008 11:23 pm

Question
avatar
saluan
Školovani slastičar

Broj postova : 97
Join date : 13.09.2008
Age : 42
Lokacija : Moslavina

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kolač od maka

Postaj by Adrianna on sri ruj 17, 2008 12:43 am

Žao mi je ali sličica i nije baš najvjerniji prikaz kolača, ali u svakom slučaju jako je fin. Iako djeluje kao suh kolač vjerujte nije.

Adrianna
Iskusni slastičar

Broj postova : 177
Join date : 13.09.2008
Lokacija : Rijeka

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Kolač od maka

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.