Omiške mekike

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Omiške mekike

Postaj by KLAPAT on ned kol 23, 2009 8:23 pm

Smile morala sam dati tako ime,jer da nisam došla u Omiš nikad nebi znala za naziv mekike.Jer to kod nas su lepinje iz dizanog tjesta.I tražeći po internetu naziv mekike stvarno postoji.Evo jednoj osobi u slast i slikica,radila jih danas za doručak.Recept iz glave nemam omjer jer mjesi se na oko,znate na šta mislim.
Brašno gladko
kvasac kocka ili suhi
mljeka za kvasac + šečer
mljeka za umjesiti
te ulje za pržit
sol
zamjesiti ljepo gladko i mekano tijesto,neka je mekano tako da se još malo ljepi za ruku
ostaviti da odstoji,u jednu zdjelicu staviti malo ulja i tu umočiti i malo prste te odtrgati komadič tijesta malo razvuči po ulju te pržiti na ulju.Brzo je pečeno 2 minute
avatar
KLAPAT
EXTRA ZLATNI MAJSTOR SLASTIČAR

Broj postova : 1533
Join date : 14.09.2008
Age : 51
Lokacija : Hum na Sutli

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Omiške mekike

Postaj by muticmaja on pon kol 24, 2009 1:29 am

Znam ja šta su lepinje.... ajme što sam gladna.... idem spavati... sline mi cure... Question
avatar
muticmaja
Srebrni slastičar

Broj postova : 880
Join date : 08.11.2008
Age : 40
Lokacija : Slav. Brod

Korisnički profil http://www.majapatchwork.com

[Vrh] Go down

Re: Omiške mekike

Postaj by Voula on uto sij 12, 2010 11:38 pm

Izgledaju ti jako fino,al su Omiške mekike bile malo drukčijeg oblika i posute šećerom.

Voula
Slastičar amater

Broj postova : 1
Join date : 11.01.2010

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Omiške mekike

Postaj by KLAPAT on čet sij 14, 2010 6:13 pm

Voula to ni nisu Omiške mekike jer stvarno nisu takog oblika i ove su slane,ali je isto tijesto.A nazvala sam jih iz milja za prijatelje iz Omiša. rabbit
avatar
KLAPAT
EXTRA ZLATNI MAJSTOR SLASTIČAR

Broj postova : 1533
Join date : 14.09.2008
Age : 51
Lokacija : Hum na Sutli

Korisnički profil

[Vrh] Go down

Re: Omiške mekike

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.